หากว่าเอ่ยถึงนมพาสเจอร์ไรซ์ ทุกคนก็คงจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยนมชนิดนี้เป็นนมวัวที่ได้รับการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิประมาณ 60 กว่าองศาเซลเซียส โดยจะทำให้นมนั้นร้อนในอุณหภูมิ 63-72 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 16 วินาที แล้วทำให้เย็นลงในทันทีทันใดประมาณ 16 วินาที ซึ่งจะสามารถฆ่าเชื้อโรคที่ทำให้นมบูด และนมชนิดนี้ก็เป็นนมที่ผู้คนต่างนิยมชมชอบ เนื่องจากว่ามีรสชาติอร่อย อีกทั้งยังไม่ทำลายรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของนมวัว การเก็บจะต้องเก็บในตู้เย็นเท่านั้นและอุณหภูมิจะต้องไม่เกิน 8 องศาเซลเซียส สำหรับการเลือกนมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรส์ All Seasonนั้นมีดังต่อไปนี้
1.เลือกรสที่ชอบ
นมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรส์ All Season มีรสชาติที่น่าสนใจหลายต่อหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็นรสสตอเบอร์รี่ ที่มีกลิ่นหอมของสตรอเบอรี่ ผสมผสานกันกับความหอมหวาน อมเปรี้ยว ทำให้ทุกคนดื่มได้แบบลงตัวเลยทีเดียว ในส่วนของรสช็อกโกแลตนั้น จะเป็นการปรุงรสชาติด้วยความตั้งใจ ใช้นมที่สดใหม่ และยังมีกลิ่นหอม หากว่าใครชอบนมรสจืดก็สามารถเลือกเป็นนมออริจินอลก็ได้อีกเช่นกัน สำหรับนมรสกาแฟ เป็นนมที่หาคนทำเก่งได้ยาก ดังนั้นสำหรับใครที่อยากลองรสชาติแสนอร่อยของนมรสกาแฟ เลือกเป็นนมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรส์ All Seasonจะดีที่สุด
2.เลือกภาชนะที่ใช้บรรจุ
สำหรับสิ่งที่ต้องคำนึงถึงไม่แพ้กันก็คือภาชนะที่ใช้บรรจุ โดยปกติแล้ว เวลาที่ทางผู้ผลิตใช้ภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุนั้น จะเลือกเป็นกล่องกระดาษทึบแสง ถุงทำจากพลาสติกทึบแสง หรือบางครั้งก็เป็นขวดขุ่น ซึ่งกรณีที่เราเลือกนมที่ผลิตไม่ได้มาตรฐาน ก็อาจจะต้องเสี่ยงที่จะเจอกับการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ผิดแบบก็เป็นไปได้ แต่หากว่าเลือกเป็นยี่ห้อที่มีมาตรฐานอย่างออลซีซัน ก็จะแน่ใจว่าจะได้รับบรรจุภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน โดยไม่ต้องกังวลถึงสารปนเปื้อน และอันตรายที่จะเกิดขึ้นกับร่างกายของเราเอง
3.สถานที่จัดวาง
อีกหนึ่งสิ่งที่หลายๆ คนลืมคำนึงถึงไปก็คือสถานที่จัดวางนม โดยปกติแล้ว การจัดวางนมควรวางในอุณหภูมิที่ต่ำพอสมควร โดยเลือกวางในตู้เย็น ที่อุณหภูมิราว 8 องศา ซึ่งรับประกันได้ว่า นมจะไม่บูดหรือเสีย หากว่าเราไปซื้อที่ร้านหรือว่าที่ห้าง เราก็ต้องสังเกตด้วยว่าทางร้านได้วางเอาไว้ที่ซึ่งเหมาะสมหรือไม่ อย่างไร หากว่าวางเอาไว้แบบไม่เหมาะสม อาจจะทำให้เกิดผลเสียได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการวางในอุณหภูมิปกติที่เชื้อจุลินทรีย์จะเติบโตขึ้นอย่างแน่นอน
และนี่ก็คือสิ่งที่ต้องคำนึงเมื่อเรานั้นจะซื้อนมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรซ์ เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายของตนเอง ไม่ทำให้ท้องเสีย หรือกินแล้วไม่อร่อย
